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2012年9月23日 (日)

【ウマー】20120918あゆむのつけめん

葛西と浦安を繋ぐ橋の袂に美味しいつけめん屋さんがある
「あゆむ」だ
しかし9月上旬ぐらいに店を閉めてしまってた
体調を崩したらしい
店主はらんまる的には反町に似てると思う
かなりのイケメンだ
出すつけめんもうまたろす
まずは待ってる間ビール
【うまー】20120918あゆむのつけめん
仕事後は格別だ
【うまー】20120918あゆむのつけめん
らんまるのつけめんは中盛り
【うまー】20120918あゆむのつけめん
ゆきのさんのは大盛り
チャーシューをまずはアツアツスープに入れて食べずに海苔食べて
この海苔とスープがまたたまらなく美味しい(≧∇≦)
メンマ入れてそれから麺を食べていく
なんだろ
煮干しの粉末が麺に絡んで凄く後を引く
食べて行くにつれて麺とスープの対話を楽しむ
弾力のある太麺スープに入れたチャーシューがスープの中でとろける(o^∀^o)
少しづつ食べていく気付けば無言のまま完食
前まではスープと少量の麺を残してスープ割してたけど今回は復帰したあゆむのつけ麺を堪能したくてスープはそのまま全て飲み干した
薄めるなんて勿体無い
毎度他のメニューのカレーつけめんと中華そばと油そばがあるがどうしても特製つけ麺が食べたくてそれしか食べてない
それだけでいい( ̄∀ ̄)

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